Restaurante Maré Alta

Restaurante Maré Alta

Restaurant fictif · Prix de démonstration

14 plats

• Bolo do caco au beurre d'ailPain traditionnel de Madère, servi chaud, avec beurre d'ail et persil.3,50 €
• Patelles grilléesPatelles grillées à la poêle, avec beurre d'ail et citron.12,50 €
• Soupe de tomate et d'oignonSoupe maison de tomates mûres et d'oignon, avec un œuf poché.6,00 €
• Poisson-sabre à la bananeFilet de poisson-sabre pané, avec banane et sauce aux fruits de la passion.17,50 €
• Steak de thon au maïs fritThon saisi, avec des cubes de maïs frit et une salade de tomates.19,00 €
• Brochette de bœufBœuf grillé sur une branche de laurier, avec patate douce et salade.18,50 €
• Filet de porc au vin et à l'ailFilet mariné au vin et à l'ail, rôti lentement.16,00 €
• Risotto aux champignonsRiz crémeux aux champignons sautés et fromage affiné.14,50 €
• Salade du jardinJeunes pousses, avocat, tomates cerises et graines.11,00 €
• Gâteau au mielTranche de gâteau au miel de canne, aux épices et aux noix.5,00 €
• Mousse aux fruits de la passionMousse légère aux fruits de la passion frais.5,50 €
• Fruits de saisonSélection de fruits frais de saison.4,50 €
• Poncha régionaleBoisson traditionnelle à base d'eau-de-vie de canne, de miel et de citron.4,00 €
• Citronnade maisonCitron frais, eau et menthe.3,00 €